一品料理・デザート

旨みが凝縮された秘伝のタレが染み込んだ新鮮な鳥モツを使用。
そのままでも良し、山椒をパラパラとふりかけて食すも良し。
専門店顔負けの旨さの、当店イチオシの一品です。